В Осташкове прошел фестиваль «Селигерский рыбник»
В Осташкове прошел фестиваль «Селигерский рыбник», который состоялся 10 июля.
Все желающие смогли продегустировать понравившиеся блюда, приготовленные по старинным рецептам.
Но главным угощением стал знаменитый пирог – селигерский рыбник. Рыбник готовят во многих уголках нашей страны, но в Осташкове знают особую рецептуру по его приготовлению.
Для гостей прошли мастер-классы от звездных кулинаров, ярмарка, где свою продукцию представили фермеры Верхневолжья, а также выступления народных коллективов.
На празднике присутствовал исполняющий обязанности губернатора Тверской области Игорь Руденя, который принял участие в местной забаве «селигерские рюхи», осмотрел уникальный музей забытых вещей, где представлены предметы быта советской эпохи а также изделия техноарта.
Глава региона отметил, что фестиваль должен привлекать как можно больше гостей, но для этого надо привести в порядок инфраструктуру города, его дороги и фасады.
При написании статьи использована информация http://tverigrad.ru
